{"product_id":"chardonnay-2023-gantenbein","title":"Chardonnay 2023 – Gantenbein","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: 115%;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eRegion:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e Graubünden, Bündner Herrschaft, Schweiz\u003cbr\u003e\u003cb\u003eWeingut:\u003c\/b\u003e Gantenbein, Fläsch\u003cbr\u003e\u003cb\u003eJahrgang:\u003c\/b\u003e 2023\u003cbr\u003e\u003cb\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cb\u003eStil:\u003c\/b\u003e Präziser alpiner Chardonnay, burgundisch geprägt und terroirbetont\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAlkohol:\u003c\/b\u003e ca. 13–13,5 % vol.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVinifikation \u0026amp; Ausbau:\u003c\/b\u003e Gärung und Ausbau in französischen Barriques mit langem Hefelager für Tiefe und Spannung\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: 115%;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eAroma \u0026amp; Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: 115%;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eNase:\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e Zitruszeste, gelber Apfel, weißer Pfirsich, Haselnuss und feine rauchige Mineralität\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGaumen:\u003c\/b\u003e Fokussiert und lebendig mit kristalliner Säure und dezenter Holzintegration\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTextur:\u003c\/b\u003e Straff, elegant und präzise strukturiert\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAbgang:\u003c\/b\u003e Lang, salzig und komplex mit großem Reifepotenzial\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: 115%;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"margin-bottom: 0cm; line-height: 115%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e✔️\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e Hummer und Schalentiere\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e✔️\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e In Butter gebratener Fisch\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e✔️\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e Geflügel mit Rahmsauce\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Segoe UI Emoji',sans-serif; mso-bidi-font-family: 'Segoe UI Emoji';\"\u003e✔️\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 11.0pt; line-height: 115%; font-family: 'Arial',sans-serif;\"\u003e Alpine Hartkäse\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kellerkatze","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56813306184028,"sku":null,"price":250.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/5909\/8972\/files\/Chardonnay2023-Gantenbein.jpg?v=1771940671","url":"https:\/\/kellerkatze.ch\/products\/chardonnay-2023-gantenbein","provider":"Kellerkatze","version":"1.0","type":"link"}