Herkunft: Piemont, Italien 🇮🇹 Weingut: Vietti | Familienbetrieb seit 1800er-Jahren Lage: Rabaja, Barbaresco DOCG Rebsorte: 100 % Nebbiolo Alkoholgehalt: ca. 14,5 % vol. Weinstil: Elegant, strukturiert, langlebig
Aromen & Geschmack
Nase: Rote Beeren, Rosenblätter, Zimt und feine Holznoten Gaumen: Kraftvoll, würzig und komplex mit feinen Tanninen Textur: Seidig, doch mit deutlicher Struktur Abgang: Lang, tief und mineralisch
Speiseempfehlung
✔️ Reh, Wildgerichte und Lamm ✔️ Trüffelgerichte oder gereifter Käse ✔️ Herbstliche Pasta mit Pilzen ✔️ Perfekt für besondere Anlässe und zum Lagern
