Champagne Dom Pérignon Vintage 2008

Herkunft: Champagne, Frankreich 🇫🇷
Jahrgang: 2008
Weinstil: Jahrgangs-Champagner – ikonisch, komplex, zeitlos
Rebsorten: Chardonnay & Pinot Noir (klassische Cuvée)
Alkoholgehalt: ca. 12,5 % vol.

Aromen & Geschmack

Nase: Zarte Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und frischem Gebäck – mit feinen Anklängen von Mandeln und gerösteten Haselnüssen
Gaumen: Präzise und ausgewogen, mit lebendiger Säure, feiner Perlage und cremiger Textur
Textur: Seidig und tiefgründig, mit enormem Lagerpotenzial
Abgang: Lang, mineralisch und elegant mit unverkennbarem Stil

Besonderheit:

Dom Pérignon 2008 ist einer der am höchsten bewerteten Jahrgänge – ein Ausdruck von Präzision, Klarheit und perfektem Gleichgewicht.

Speiseempfehlung

Ideal zu:
✔️ Austern, Kaviar & Jakobsmuscheln
✔️ Edelfisch & Hummer
✔️ Trüffelgerichte
✔️ Feine Apéro-Häppchen & festliche Anlässe