Herkunft: Burgund, Côte de Beaune 🇫🇷 Weingut: Domaine Cornu | Familienweingut in Ladoix-Serrigny Appellation: Corton Grand Cru AOC Rebsorte: 100% Pinot Noir Alkoholgehalt: ca. 13.5% vol. Weinstil: Grand Cru Burgunder – strukturiert, elegant, lagerfähig
Aromen & Geschmack
Duft: Schwarzkirsche, Waldboden, Veilchen, feines Holz Gaumen: Reife Frucht mit erdigen und würzigen Nuancen Textur: Seidige Tannine mit ausgezeichneter Spannung Abgang: Anhaltend und komplex – ein Wein mit Reifepotenzial
Speiseempfehlung
✔️ Filet Mignon oder Entenbrust ✔️ Risotto mit Waldpilzen ✔️ Wildgerichte ✔️ Gereifte Käse wie Époisses oder Comté
