Herkunft: Kamptal, Niederösterreich 🇦🇹 Weingut: Martin & Anna Arndorfer Jahrgang: 2005 Rebsorte: 100 % Grüner Veltliner Weinstil: Gereifter Naturwein mit Tiefgang und Charakter Flaschengröße: 0,75 L Ausbau: Spontangärung, keine Schönung oder Filtration, lange Reifezeit auf der Flasche
Aromen & Geschmack
Duft: Reifes gelbes Obst, getrocknete Kräuter, nussige und oxidative Noten Gaumen: Komplex, cremig und elegant mit mineralischer Frische Textur: Dicht und seidig, mit feiner Reifestruktur Abgang: Lang und ausgewogen mit reifer Tiefe Besonderheit: Natürlicher Ausdruck eines großen Jahrgangs
Speiseempfehlungen
✔️ Wildgeflügel & Ente ✔️ Kürbisgerichte oder Pilzragouts ✔️ Geräucherter Fisch ✔️ Gereifter Bergkäse
