Roter Veltliner Terrassen „1979“ – Martin & Anna Arndorfer

• Herkunft : Kamptal, Niederösterreich, Österreich
• Weingut : Martin & Anna Arndorfer
• Rebsorte : 100 % Roter Veltliner
• Lage : Terrassenweingärten aus dem Jahrgang 1979
• Weinstil : Charaktervoller, naturbelassener Weißwein mit viel Tiefgang
• Ausbau : Handverlesen, Spontanvergärung, lange Reife auf der Feinhefe, unfiltriert
• Verschluss : Naturweintypisch mit Wachs versiegelt
• Alkoholgehalt : ca. 12,5 % vol. (bitte bestätigen)

Aromen & Geschmack

• Nase : Reife gelbe Früchte, getrocknete Kräuter, feine Honignote
• Gaumen : Cremig, nussig, mit leicht oxidativen Tönen, komplex und lang
• Textur : Vielschichtig, dichter Körper mit mineralischer Frische
• Abgang : Harmonisch, warm und tief – mit Reifepotenzial

Speiseempfehlung
Passt hervorragend zu:
✔️ Wildgeflügel & Ente
✔️ Kürbisgerichte oder Pilzragouts
✔️ Geräucherter Fisch
✔️ Reifer Bergkäse oder Weichkäse mit Rinde